100% натуральне кокосове борошно, виготовлене з кокосової м’якоті після відтиску кокосової олії. Після часткового вилучення олії кокосовий жмих дбайливо подрібнюємо до стану борошна.
У результаті отримуємо поживний продукт із високим вмістом харчових волокон, рослинного білка та природним кокосовим смаком і ароматом. Без доданого цукру, консервантів, ароматизаторів і барвників.
Харчова цінність на 100 г
Білки — 22 г
Жири — 15 г
Вуглеводи — 54 г
з них клітковина (харчові волокна) — 46 г
Енергетична цінність — 240 ккал
Чим цінне кокосове борошно?
- багате на клітковину (харчові волокна) — одна з головних переваг кокосового борошна;
- клітковина сприяє нормальній роботі кишечника та допомагає довше зберігати відчуття ситості;
- містить рослинний білок;
- має менший вміст жиру порівняно з кокосовою м’якоттю завдяки попередньому відтиску олії;
- природно має низький вміст цукрів порівняно з багатьма традиційними інгредієнтами для солодкої випічки;
- дозволяє збагатити звичайні страви додатковою клітковиною та рослинним білком;
- має природний приємний кокосовий аромат, тому для випічки не потребує інших ароматизаторів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.